碳酸钠标准品：精准测量与分析必备

在化学分析与实验室检测领域摸爬滚打多年，我深知，一个微小的误差也可能导致整个实验结果的偏差。特别是在使用化学试剂时，其纯度和准确性直接关系到实验数据的可靠性。碳酸钠，这一看似普通的化合物，在多个工业和

蛋白质氧化和酶对草鱼重组鱼肉品质及体外模拟消化的影响（二）

1.3.6 体外模拟消化模型参考Van等、胡吕霖等模拟消化液配制方法并适当修改，具体如表1所示。称取5g重组鱼肉，加入15mL模拟胃液pH2.0±0.2，含胃蛋白酶），37℃恒温振荡器消